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| イベント名 | 金沢食文化フェスタ |
|---|---|
| 詳細 | 『お醤油絞り・利き醤油、糀のお漬物作り等、金沢の食文化に触れる 発酵食体験ワークショップの他、液体窒素でアイス作り体験、 和菓子作り体験ができます。 ステージでは四條流包丁式をじっくりご覧ください。 また、飲食ブースでは金沢の旬の食材を使った料理やスイーツが 味わえます。 同時開催のKOGEIフェスタと合わせてお楽しみください。 尚、体験・ワークショップは10時に希望回を指定できる整理券を 配布いたします。』 （「しいのき迎賓館」HPより転載） |
| ジャンル | 食イベント |
| 会場 | しいのき迎賓館 ガーデンルーム・しいのき緑地・石の広場 |
| 住所 |
石川県金沢市広坂2丁目1番1号
Google Mapsで表示 |
| ホームページ | https://www.shiinoki-geihinkan.jp/event/index.cgi?mode=pickup&ctg=evt&cord=585 |
| 開催日 |
2024年10月12日（土曜日）〜 2024年10月13日（日曜日） |
|---|---|
| 開演時間 | 10:00 |
| 終演時間 | 17:00 |
| 天候 | 不明・記載なし |
| 補足 | 13日は16時まで |
| 価格 | 入場無料 |
|---|
| ホームページ | https://www.shiinoki-geihinkan.jp/event/index.cgi?mode=pickup&ctg=evt&cord=585 |
|---|---|
| お問い合わせ | 0762611111 |
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