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イベント名 | 越前若狭紅白味自慢2024 |
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詳細 | 『福井のブランド魚ナンバー1の越前がにと福井の魚の魅力を素材だけではなく、多様な食べ方で紹介。魚があまり得意でない人や子どもたちにも人気の料理メニューで、「福井のカニや魚は最高に美味しい!!」と見て・食べて・楽しんでもらう魅力を内外に発信します。』 (「福井市にぎわい交流施設」HPより転載) ■料理メニュー(例) ※メニューは当日変更の可能性があります。 【紅】カニ料理… せいこ丼・カニの甲羅蒸し・カニ汁・カニ寿司 など 【白】その他魚料理… 敦賀ふぐ(雑炊・てっちり)、敦賀真鯛(雑炊・ソースカツ丼)甘えび各種料理(かき揚げ丼・唐揚げ・甘えび汁)マハタ寿司 など ■その他 〇冬の海産物を中心とした食材、加工品の販売 〇福井の地酒の紹介や販売・試飲など ■PRステージ ○カニ・フグ(福井のブランド魚)PR ○福井のお魚料理・レシピ の紹介 ○パフォーマンスステージ、音楽ライブ など |
ジャンル | 食イベント |
会場 | ハピテラス(ハピリン1階) |
住所 |
福井市中央1丁目2-1
Google Mapsで表示 |
ホームページ | https://nigiwai.ftmo.co.jp/archives/event/2849 |
開催日 |
2024年11月23日(土曜日)〜 2024年11月24日(日曜日) |
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開演時間 | 11:00 |
終演時間 | 16:00 |
天候 | 室内 |
価格 | 入場無料 |
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ホームページ | https://nigiwai.ftmo.co.jp/archives/event/2849 |
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お問い合わせ | 0776202901 |
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